Beef Recipe for Android APK

Popis

Recept na hovězí maso

Klasický recept na hovězí maso je ve skutečnosti jedním z mých osobních nejoblíbenějších. Je to vlastně autentické vydatné jídlo pro rodinu nebo přátele, které si pochutnáte, nebo dokonce i když přijímáte hosty, protože je to velmi běžné a rozhodně vám to nezabere mnoho energie nebo času, jakmile budete mít všechny ingredience receptu na přípravu jídla. recept na hovězí maso.

Konkrétní ingredience, které jsou zde uvedeny, jsou pro recept na oxfordské hovězí a můžete ho podávat 4-6 osobám.

Steak na dušení - tři kila

1,5o mouky

2 oz kapající

Pepř a mletá sůl

8 oz cibule nakrájené a oloupané (1 velká červená cibule nebo dvě středně velké)

Dvě česnekové rukavice

4 oz žampionů, nakrájených a očištěných

1 nakrájená zelená paprika

Dvě lžíce meruňkového džemu

1/2 litru vína (červeného)

1/2 hovězího vývaru

Doba vaření cca 2-2,5 hodiny

Instrukce:

Maso nakrájejte, vložte do jakéhokoli polyetylénového nosiče nebo dokonce střeva s moukou a míchejte, dokud nebude dokonale zakryté.

Na pánvi rozpustíme okap a maso zprudka opečeme, dokud není nakonec tmavě hnědé.

Vložte všechny zbývající suroviny, stejně jako mouku, která zbyla, nasypte do střeva.

Maso přikryjte pokličkou a vařte 2 až 2,5 hodiny, nebo dokud maso nezhoustne.

Ujistěte se, že pánev čas od času zamícháte.

Variace ingrediencí na maso Oxford:

Nové brambory – Aby se pokrm Meat Oxford trochu zaplnil, začněte do pánve přidávat napůl nakrájené nové brambory asi po třiceti minutách. Ujistěte se, že budete na stupeň přikládání pozorně hledět, protože budete možná potřebovat přidat, jakmile se začne snižovat.

Sultana's – V případě, že máte chuť na sladké, můžete si po třiceti minutách dát nějaké sultánky, ujistěte se, že kupujete kvalitní, protože si udrží mnohem více šťávy. Je velmi důležité zajistit chuť.

Houby – U všech receptur Beef Oxford není nutně dáno, jaké houby použít. Kaštany jsou s největší pravděpodobností nejlepší, ale můžete zkusit i jiné. Pokud použijete kaštanové houby a podaří se vám je uchovat celé, protože se po uvaření hodně zmenší a jídlo bude mnohem objemnější.

Hovězí vývar – Chcete-li vytvořit toto specifické jídlo speciálněji, můžete si zakoupit vysoce kvalitní hovězí vývar, který je dostupný na všech trzích. To pravděpodobně dodá jídlu mnohem větší chuť a bohatou chuť.

Hovězí steaky - Můžete začít dusit celé kousky hovězího steaku místo nakrájeného na plátky. To může být trochu nákladné, ale bylo by to fantastické v případě, že chcete získat rodinu a přátele.

Podávejte pokrm s náležitým zdobením. Připravte si saláty a samozřejmě láhev vína by byla skvělá.