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App informativa di Stragusto - il festival Mediterraneo del cibo da strada, ovvero il Must dello street food che si tiene ogni anno a Trapani27 28 29 30 31 LUGLIO 2016 Trapani, Piazza Mercato del Pesce OTTAVA, EDIZIONE dellno DIfestan che celebra il cibo da strada! Na quattro giorni, la sugestiv Piazza Mercato del Pesce si transformuje v tradičním barevném trhu holubice, vynikající a chutná saranno a protagonisti, na nezávislou cestu přes speciální nostra penisola a non solo! Více informací! Různé marketingové teritoriální, manifestace a akce kvality, iniciativní turistika, progetti di cultura gastronomica realizzati con l'intento di recuperare saperi e tradizioni autoctone, nonch valorizzare nel pieno rispetto dell'ecosistema grandeahepaeslemon , artisto eculturale che il territorio offre. Stragusto da sempre si propone l'obiettivo di valorizzare il grande patrimonio culinario caratterizzato dal cibo da strada, vera e propria identity di un territorio. Un appuntamento fisso per molti e una grande festa in cui i protagonisti sono proprio gli artigiani del gusto, ovvero i produttori del cibo da strada, che tramandano la tradizione culinaria della propria zona di generazione in generazione. V pi Stragusto una vera e propria opportunit per riqualificare una piazza storica del centro trapanese, quella dell'ex Mercato del pesce, immergendola nella sua dimenze naturale di mercato, e facendola rivivere, fra le luci, i di colori, sagli volta, pi che mai attualissimi.Un evento, che di anno in anno, registra un gradimento crescente da parte di turisti e visitatori che, fra i vari stand percorrono un ideale tour gastronomico attraverso le specialit e i tanti sapori.