| Verze | 10.7 |
|---|---|
| Vydavatel | EGS Enggist & Grandjean Software |
| Datum vydání | 1. 3. 2010 |
| Datum přidáno | 11. 3. 2010 |
| Os požadavky | Windows XP/Vista/7 |
| Požadavky | None |
| Celkový počet stažení | 8 111 |
| Stahování za týden | 1 |
| Cena | $399 |
Popis
EGS CALCMENU Chef je profesionální software pro správu receptů, který má uživatelsky přívětivé funkce pro správu zboží a receptů, které jsou navrženy tak, aby usnadnily a zrychlily složité úkoly profesionálům v oboru stravovacích služeb! Je vybaven užitečnými a užitečnými funkcemi, jako je tvorba receptů, kalkulace receptů, správa zboží, výpočet živin, tisk receptových karet s obrázky, změna velikosti receptů, dílčí recepty, procento pekařů. Můžete si také pochutnat na bezplatných receptech, které obdržíte při zakoupení licence. Je ideální pro profesionály v oboru stravovacích služeb, jako jsou kuchaři, studenti kulinářského umění, kuchaři, manažeři F&B a další nadšenci potravin, kteří hledají nejkompletnější řešení pro správu receptur, ale za velmi dostupnou cenu.
Posouzení
Provoz úspěšné restaurace vyžaduje více než dobré vaření; fanatická pozornost musí být věnována každému utracenému dolaru. Tato funkce nabitá, ale poněkud nespolehlivá aplikace si klade za cíl pomoci profesionálům v potravinářských službách vytlačit z jejich kuchyní maximální zisk. Rozhraní s kartami Calcmenu 2004 Chef obsahuje několik funkcí pro vytváření nabídek a řízení nákladů na jídlo. Funkce Merchandise a Recipe Creator vám umožňují vytvářet, vyhledávat a upravovat recepty, získávat seznamy ingrediencí a počítat procenta nákladů na jídlo. Další užitečnou funkcí je schopnost připojit ke každému receptu na standardizaci a školení menu tři obrázky. Funkce výpočtu umožňuje uživatelům vypočítat jejich ziskovou marži a prodejní cenu. Mezi další funkce patří výměna receptů, výpočet živin, plánování nabídek a nákupní seznam. Profesionální kuchaři, kuchaři a restaurátoři ocení schopnost šéfkuchaře Calcmenu 2004 snadno standardizovat nabídky, definovat velikosti porcí a sledovat inventář za účelem kontroly nákladů. Nevýhoda? Velká velikost stahování a některé rušivé problémy se stabilitou. Uvědomte si také, že program potřebuje ke spuštění bezplatný Microsoft SQL Server Desktop Engine. Zatím bychom na to nesázeli, ale pár vylepšení by tu vyhlídku mnohem snáze žaludku.